Novità nel servizio di ristorazione del Parco Archeologico di Pompei
A partire da domenica 1° dicembre verrà aperto, presso Casina dell’Aquila, il “Pizza, Pasta & More” ristorante self-service che andrà ad aggiungersi all’offerta dei Chioschi, siti al termine del percorso di Casti Amanti, lungo Via dell’Abbondanza.
Contestualmente, verrà chiuso il CHORA Cafè di Vicolo del Foro per lavori di ristrutturazione e rinnovo dei locali.
Visitatrici e visitatori potranno continuare a godere di esperienze enogastronomiche grazie ai percorsi di degustazione presso i Chioschi, siti nel cortile interno di Casina dell’Aquila e provare la nuova offerta del ristorante self service “Pizza, Pasta & More”, basata sulla dieta mediterranea, che includerà ricette che seguono la stagionalità degli alimenti e valorizzano i prodotti della terra, con un minore impatto ambientale, all’insegna della sostenibilità.
In primavera, l’offerta di Casina dell’Aquila verrà ulteriormente ampliata con l’apertura di un bar e del ristorante con servizio al tavolo ai piani superiori, con veduta a 360° sugli scavi dell’intero Parco, sul Vesuvio e sul golfo di Castellammare di Stabia.
Queste attività si collocano all’interno di un più ampio progetto che il Parco Archeologico di Pompei sta implementando con l’impresa CIRFOOD, quale vincitrice della procedura di affidamento in concessione del servizio di ristorazione presso il sito di Pompei.