DAI REPERTI ORGANICI DI POMPEI NUOVI DATI SULLA GESTIONE E SFRUTTAMENTO DELLE RISORSE ANIMALI E VEGETALI PER L’ALIMENTAZIONE DEGLI ANTICHI POMPEIANI - Pubblicato articolo scientifico sulla rivista Scientific Reports
Come erano allevati pecore, capre e suini, ma anche come erano sfruttate le risorse acquatiche e coltivati i cereali e i legumi nell’antica Pompei. Lo studio di diversi prodotti che erano alla base dell’alimentazione della popolazione della città di Pompei, ma anche delle pratiche di coltivazione e gestione delle risorse alimentari, è oggetto di analisi dettagliate condotte nell’ambito della colla …leggi tutto